Beschreibung

Herkunft: Brasilien, Peru, Uganda
Sorte: Blend
Zusammensetzung: Hauptsächlich Arabica-Bohnen aus Brasilien und Peru, ergänzt durch einen kleinen Anteil Robusta-Bohnen aus Uganda

Über den Kaffee

Strong Blend ist ein kraftvoller und würziger Kaffee, der sorgfältig aus hauptsächlich Arabica-Bohnen aus Brasilien und Peru zusammengestellt wird. Ein kleiner Anteil hochwertiger Robusta-Bohnen aus Uganda verleiht der Mischung ein intensives Profil mit extra Fülle und einer würzigen Note im Abgang.

Geschmacksprofil

Dieser Kaffee verfügt über einen vollen, kräftigen Körper mit ausgeprägten würzigen Aromen. Die Robusta-Bohnen sorgen für eine stabile Struktur und eine dezente Bitterkeit, die dem Geschmack Tiefe und Schärfe verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und kraftvoll, mit einem subtilen Hauch von Gewürzen und einer leichten Rauchnote.

Anbau und Verarbeitung

Die Arabica-Bohnen aus Brasilien und Peru wachsen auf hochgelegenen Plantagen mit idealen Bedingungen, die eine reiche und komplexe Geschmacksentwicklung fördern. Die Robusta-Bohnen aus Uganda werden aufgrund ihres robusten Charakters ausgewählt und verstärken die Mischung mit zusätzlicher Kraft und Fülle. Je nach Herkunft werden die Bohnen gewaschen oder trocken verarbeitet, was zur ausgewogenen Balance zwischen Klarheit und Intensität beiträgt.

Warum Knallwach?

Erleben Sie die Power unserer Knallwach – eine robuste Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen, die mit vollem Körper und einer würzigen, pikanten Note begeistert. Perfekt für alle, die einen intensiven und charaktervollen Kaffee bevorzugen.

Ein echter Wachmacher mit Biss – da wird der Morgen zum Kinderspiel!

Serviervorschlag

Bereiten Sie die Strong Blend als kräftigen Espresso oder in der French Press zu, um das volle Aroma zu genießen. Wer die würzigen Noten mildern möchte, kombiniert den Kaffee mit Milch – oder trinkt ihn pur für den vollen Kick.